Mac sushi-/kokkiveitsi

21,5 cm

Mac sushi-/kokkiveitsi on tarkkuushiottu japanilainen veitsi, joka tarjoaa suoran, hallitun leikkuun sushille, sashimille ja hienonnukseen keittiössä. Ohut, kova teräs säilyttää terävyytensä pitkään ja liukuu vaivatta kalan, vihannesten ja yrttien läpi. Hyvin tasapainotettu rakenne ja ergonominen kahva antavat varman otteen ja vähentävät väsymystä pidemmässä ruoanlaitossa. Luotettava kokkiveitsi kotikokille, joka haluaa ammattilaistasoiset tulokset fileeraukseen, viipalointiin ja julienne-leikkauksiin. Sopii yhtä hyvin hienovaraisiin viiltoihin kuin täsmälliseen arjen esivalmisteluun