Z-cut raastinrauta hieno Zwillingiltä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu, ja siinä on kaksisuuntainen raastustekniikka, jonka ansiosta voit raastaa molempiin suuntiin ja saada nopeamman tuloksen vähemmällä vaivalla. Z-cut-raastinrauta sopii täydellisesti, kun haluat raastaa valkosipulia, muskottia, suklaata tai parmesaania