Zwilling Gourmet santoku -japanilainen kokkiveitsi on japanilainen kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti sekä lihalle ja kalalle että vihanneksille. Vankka veitsi on hyvin tasapainotettu, kevyt ja istuu hyvin käteen, sillä kahva on ergonomisesti muotoiltu ja antaa tukevan otteen. Terä on valmistettu Fridour-ishi-poltetusta korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä