Alkuruoka-aterimet

Alkuruoka-aterimet alkupaloille ja kevyille aterioille 

Alkuruoka-aterimet ovat pienempiä kuin klassiset aterimet ja sopivat siksi sekä juhlaillallisten alkupaloihin että kevyeen ateriaan arjessa. 

Kolmen ruokalajin illallisella alkuruoan aikana kauniit alkuruoka-aterimet kohottavat iltaa, kun nautit Västerbotten-juustopiirakkaasi kuplivassa seurassa. Koska alkuruoka-aterimet ovat pieniä ja siroja muodoltaan, ne sopivat hyvin sekä pienempiin annoksiin että pienemmille lautasille, joille ruoka tarjoillaan. 

Alkuruoka-aterimet on suunniteltu pienemmille aterioille. Jos jälkiruoka tarjoillaan illallisen lopussa, sopivat jälkiruoka-aterimien pari paremmin makeisiin herkkuihin. 

Mitkä alkuruoka-aterimet sinulla tulisi olla? 

Valitessasi alkuruoka-aterimia on monia kauniita välineitä, joista valita. Yleensä alkuruoka-aterimia käytetään juhlavammissa tilaisuuksissa, joissa tarjoillaan useita ruokalajeja, mutta ne soveltuvat yhtä hyvin myös jokapäiväiseen käyttöön. Alkuruoka-aterimia voidaan esimerkiksi käyttää ihanteellisesti tarjoiluvälineinä nostamaan palan silakkaa purkista tai levittämään pehmeää juustoa kekseille. 

Valitse alkuruoka-aterimet henkilökohtaisen tyylisi ja makusi mukaan. Esimerkiksi kultaiset aterimet ovat kaunis yksityiskohta romanttisesti asetetulla puisella pöydällä, jossa on valkoista posliinia ja maljakkoon, jossa on vaaleanpunaisia ruusuja. 

Klassiset hopeiset alkuruoka-aterimet ovat esimerkiksi kauniita hillityn värisellä pöydällä, jossa on harmaa pöytäliina, valkoiset servietit ja lasilautaset. Valinta on tietenkin täysin sinun. 

Suositut alkuruoka-aterimet 

Jotkut suosituimmista alkuruoka-aterimista tulevat seuraavilta leikkuuvälineiden markkinajohtajilta. 

• Hardanger Bestikk 
• Gense 
• Villeroy & Boch 

Alkuruoka-aterimien eri muotoilut 

Alkuruoka-aterimet tulevat monenlaisissa muotoiluissa. Halusitpa sitten hieman luksusta arkeen tai kattaa pöydän todelliseen juhlaan, ehkä Nobel-sarjan alkuruoka-aterimilla, jotka ovat samat välineet, joita käytetään Nobel-illallisella, löytyy varmasti design, joka sopii sinulle. Alkuruoka-aterimien muotoilu täyttää erilaisia tarpeita ja on mukautettu eri käyttötarkoituksiin. 

Kuinka katetaan pöytä alkuruoka-aterimilla? 

Katettaessa pöytää asetetaan aterimet ulkoa sisään, siinä järjestyksessä, jossa eri ruokalajit syödään. Alkuruoka-aterimet asetetaan kauimmas ulos, koska alkuruoka on ensimmäinen tarjottava ruokalaji, kun taas ruokailuvälineet asetetaan lähemmäksi lautasta. Haarukat asetetaan lautasen vasemmalle puolelle ja veitset oikealle. 

Jos alkuruoka syödään lusikalla, alkuruoka-lusikka asetetaan kauimmas oikealle puolelle lautasta. Toisaalta jälkiruoka-lusikka asetetaan lautasen yläreunaan.