Satake Kuro -chopper Satake on tehokas ja huolellisesti käsityönä valmistettu chopper keittiön raskaampiin tehtäviin. Karkeasti vasaroitu terä, käsitelty kahdeksan kertaa ja karkaistu noin 58 HRC:iin, antaa terävän, kulutusta kestävän särmän, joka tekee leikkaamisesta nopeampaa ja tarkempaa. Pitkä ruusupuuvarsi istuu mukavasti käteen ja täydentyy ruostumattomasta teräksestä tehdyllä bolsterilla ja kahvan päällä. Jokainen veitsi on ainutlaatuinen — käsin takotut vaihtelut terässä ja puussa antavat luonnetta. Terävä särmä säilyttää raaka-aineiden värin, maun ja rakenteen ja tekee ruoanlaitosta sekä helpompaa että parempaa