Kai Kiritsuke veitsi

15 cm

Kai Kiritsuke veitsi KAI Shun Classic -sarjasta. Valmistettu VG MAX -teräksestä, kovuus 61 (±1) HRC. Terässä 32 kerrosta damaskiterästä, mikä antaa poikkeuksellisen kestävyyden ja joustavuuden. Pakkatammesta valmistettu kahva on muotoiltu perinteiseen japanilaiseen kastanjamuotoon ja vahvistettu korkealaatuisilla hartsilla kosteudenkestävyyden vuoksi. Pieni reuna oikealla puolella takaa varman otteen. Integroitu tangonpää parantaa vakautta ja tasapainoa