Kai Shun Premier Minamo santokuveitsi, jossa on 18 cm pitkä terä, on monikäyttöinen veitsi, joka sopii erinomaisesti vihannesten hienontamiseen ja lihan leikkaamiseen. Santokuveitsi kuuluu Kain Shun Premier Minamo -veitsisarjaan, kokoelmaan elegantteja ja korkealaatuisia veitsiä, joissa yhdistyvät japanilaiset ja eurooppalaiset vaikutteet. Veitsessä on pelkistetty musta kahva ja damaskuksesta inspiroitu kuvio terässä. Monipuolisuutensa ansiosta santokuveitsi on erinomainen valinta sekä ammattikokeille että kotikokeille.