Kai Wasabi Black paistiveitsi on terä, joka on valmistettu korkeahiilisestä ruostumattomasta teräksestä 1K6, ja sen kahva on valmistettu polypropeenin ja bambujauheen yhdistelmästä, mikä antaa sille antibakteeriset ominaisuudet. Japanilainen paistiveitsi sopii erinomaisesti lihan leikkaamiseen