Signature kokkiveitsi

18 cm

Signature kokkiveitsi Robert Welchiltä on korkealaatuinen monikäyttöveitsi, jossa on ergonominen kahva, joka on päällystetty Delrin®-materiaalilla ja antaa kestävän ja hygienisen pinnan. Signature-sarjan veitset on kehitetty yhteistyössä ammattikokkien kanssa ja ne ovat voittaneet useita arvostettuja palkintoja muotoilustaan. Terän lapa on hiottu käsin 15° kulmaan, niin kutsutulla japanilaisella teroituksella, ylivoimaisen terävyyden saavuttamiseksi. Tämä on mahdollista kovetetun teräksen ansiosta, jota käytetään Signature-veitsissä. Terän muotoilu mahdollistaa sahaavan hakkausliikkeen, jonka ansiosta veitsi liukuu helposti raaka-aineen läpi, olipa kyse lihasta, vihanneksista tai yrteistä. Huolehdi veitsistäsi ja ylläpidä erinomaista terävyyttä käyttämällä saman merkin Signature-veitsenteroitinta, joka on erityisesti suunniteltu Signature-veitsien terävälle teroituskulmalle